Животноводческий комплекс
АО «Березовское» – самое крупное сельскохозяйственное предприятие в районе. Здесь работают более 450 человек, все трудятся старательно, с полной отдачей сил, на совесть.
2020 году руководством агрохолдинга агросибком Саянмолоко в состав которого входит акционерное общество Березовское было принято решение о строительстве современного животноводческого комплекса.
У агрохолдинга это уже не первый опыт строительства комплекса — а третий в Красноярском крае, первый был запущен в 2019 году – ЗАО «Сибирь-1» Шушенского района, второй – 2021 году – АО «Тубинск» в Краснотуранском районе.
Комплекс в нашем селе был запущен в августе 2023 года, он включает три корпуса для содержания животных, родильное отделение, доильный блок с установкой типа «Карусель», теплые зимние помещения для телят и хранилище для сена.
https://youtu.be/JT-b0nM8HZk (вид сверху)
Объем инвестиций в проект составил около 2 миллиардов 8 миллионов руб.Помимо современного оснащения была учтена и экологическая безопасность при строительстве укладывалась изоляционная гем мембрана, которая не позволяет стокам биологических отходов попасть в окружающую среду, а навозоотчистка позволит сделать производство безотходным ведь после ее прохождения на выходе получаются натуральные удобрения и экологичная подстилка для животных.
Ферма рассчитана на 2500 (две с половиной тысячи) дойных коров, общая же численность животных здесь составит более 7,5 (семи с половиной) тыс. голов.
На сегодняшний день(декабрь 2023 года), на ферме пребывает 1000 дойных коров и 800 нетелей.
Для увеличения производства молока было решено заменить имеющуюся породу на другую. В связи с чем скот был завезен с племенного хозяйства ЭкоНива Воронежской области в количестве 264 головы. Коровки породы голштина черно-пестрой масти, общепризнанный лидер по молочной продуктивности.
Отличительной особенность комплекса беспривязное содержание коров, при котором животные свободно передвигаются по корпусу, по времени ходят на дойку по специальным галереям соединяющим все здания фермы. Доильный зал оборудуют автоматической системой доения «Карусель» на 60 голов. Один круг платформа проходит за 15 мин, на сегодняшний день за одну дойку карусель делает 8 кругов.
На ферме применяется трех разовая система доения:
С 8ми до 12, с 16 до 20 и с 12ти ночи до 4х утра.
Для качественного выполнения работы предприятию необходимо 127 специализированных работников.
Целью строительства современного животноводческого комплекса было увеличение производства сырого молокав регионе, сейчас на одну фуражную корову на новой ферме 30,6 кг.молока, в селе Мурино 17,8 кг молока, в деревне Белый Яр 15,8 кг.
Сейчас молочные продукты изготовленные из молоко с ферм агрохолдинга попадают на полки под брендом Семенишна, Данон.